Huevo: Mitos y Realidades

28.01.2019

Holaaa!
Oigan existen muchas creencias y mitos🙇🏻‍♀️ sobre el 🍳, muchas personas tienen la creencia de que consumirlo eleva el colesterol malo❌ (LDL), peero les voy a contar sobre sus propiedades🗣.
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🔺🥚Clara: Contiene principalmente Agua 💦 y Proteínas.
🔺🍳Yema: En ella se encuentran la mayoría de las grasas y micronutrientes.
La Yema también contiene carotenoides (Luteina y Zeaxantina) antioxidantes que ayudan a prevenir el envejecimiento👵🏻.
🔺Es un alimento saludable 1 pza nos aporta:
🥚 70kcal 🔥
🥚5.5g de proteína 

🥚4.7g de lípidos de los cuales sólo el♦️1.5 g es de GRASA SATURADA♦️.
El cuerpo necesita un poco para sintetizar algunas hormonas 

♦️Las grasas favorables✅ (poli y monoinsaturadas) superan las grasas saturadas "malas". ❗️
♦️Vitamina D🦷 ( Ayuda a prevenir la osteoporosis👣 y combatir los radicales libres). ♦️Vitamina E ( Funciones en el cuidado de la piel) .
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En conclusión:
🆘NO hay que satanizar al huevo🍳como un alimento que ⬆️el colesterol, si se lleva una dieta balanceada✔️ no van a tener problemas con el colesterol.✅
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El colesterol malo ❗️se eleva cuando hay un consumo excesivo de azúcares🍭🍬, harinas refinadas🍩🍪🍰🎂, grasas trans🍿🍟🍔 y no se realiza actividad física🏃‍♀️.
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Así queeee consumir 1-2 pzas de huevo al día no va a ser perjudicial.✅✅

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