
Plato del Bien Comer
Seguramente muchos han visto esta imagen pero ¿Para qué se creó?
El Plato del Bien Comer es una herramienta creada para guiar a la población mexicana sobre cómo debe ser su alimentación para que se considere balanceada y correcta.

El plato incluye 3 grupos de alimentos cada uno representado por un color, como si fuera un semáforo 🚦🚥
✅VERDE: Las frutas y verduras es lo que más debe predominar en nuestro plato. Deben consumirse de preferencia con cáscara porque es donde se encuentra la fibra.🍏🍌🍒🍇🍐🍎🍊
✴️NARANJA: Los cereales como arroz, avena, pan, tortilla, maíz, pasta son nuestra principal fuente de energía, por lo tanto es importante incluirlos diariamente de manera moderada. Preferir los integrales ya que contienen fibra. 🥔🍠🍞🥖🌽
🛑ROJO: Este grupo se conforma por alimentos ricos en proteínas, necesarias para construir tejidos como los músculos, hormonas y neurotransmisores.
Debe limitarse su consumo y preferir carnes blancas en lugar de rojas.🥓🍖🍗🍳🥩🍤
También encontramos las leguminosas como el frijol,haba,lenteja,garbanzos, que son fuentes de proteína de origen vegetal. Pueden combinarse con cereales para obtener una proteína de alto valor biológico. (Todos los aminoácidos)🍛
Así que ya saben si su plato se ve así, de colorido, completo y variado esta súper bien!
